Faire und regionale Produkte in der Gastronomie

Wie wichtig für Trier?

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Wertungen: 120
Thema:  bewusster Konsum, Recycling
Jahr Umsetzung:  offen

Es werden Strategien entwickelt, den Anteil fair gehandelter und regionaler Produkte (z.B. Tee, Kaffee, Fruchtsäfte) in der Trierer Gastronomie zu erhöhen. Die Sichtbarmachung wird unterstützt.